SULTINGIAUSI MĖSAINIAI SU SŪRIU

Virkite skaniausią maistą su puikiu rezultatu.

“Smash-burgers” dabar yra labai populiarūs, nusipirkite, kodėl gi nepasinaudojus klasikiniu sūriu ir negavus skaniausio mėsainio iš savo “Primo”? Jūsų draugams ir šeimos nariams tai patiks.

Sultingas sūrio mėsainis “Supreme” ant “Primo” keraminių grotelių

Ingredientų:

• 1 lb maltos jautienos (80% liesos, 20% riebalų)
• 4 riekelės čederio sūrio
• 4 mėsainių bandelės, geriausia brioche
• 1 didelis pomidoras, supjaustytas griežinėliais
• 1 raudonasis svogūnas, plonai supjaustytas griežinėliais
• 4 salotų lapai, nuplauti ir išdžiovinti
• 2 šaukštai majonezo
• 1 šaukštas kečupo
• 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus (šepetėliui)
• Neprivaloma: marinuoti agurkai, šoninės juostelės arba avokado griežinėliai, kad gautumėte papildomos nuojautos

Instrukcijas:

• Paruoškite “Primo” keramines groteles:
  • Įjunkite “Primo Ceramic Grill”, siekdami vidutinio ir didelio karščio apie 375 ° F (190 ° C). Ši puiki kepimo ant grotelių temperatūra užtikrins, kad jūsų mėsainiai išorėje gaus tą nenugalimą charą, o viduje išliks sultingi.
• Suformuokite paplotėlius:
  • Maišymo dubenyje švelniai sumaišykite maltą jautieną su druska ir pipirais. Būkite atsargūs, kad mėsa nebūtų perkrauta; Tai yra švelnaus mėsainio paslaptis.
  • Padalinkite mišinį į 4 lygias dalis ir suformuokite į paplotėlius, šiek tiek didesnius nei jūsų bandelės, nes kepant jie susitrauks. Kiekvieno paplotėlio centre padarykite nedidelį įdubimą, kad kepdamas jis neišsipūstų.
• Grilis “Em to Perfection”:
  • Kiekvieną paplotėlį lengvai aptepkite alyvuogių aliejumi, tada padėkite ant grotelių. Kepkite apie 3–4 minutes iš vienos pusės, kol gausite tuos gražius grilio ženklus.
  • Apverskite paplotėlius ir ant kiekvieno uždėkite po gabalėlį čederio sūrio. Uždarykite grilio dangtį ir kepkite dar 3–4 minutes, jei norite vidutinio retumo, arba ilgiau, jei norite.
• Bandelės ir užpilai:
  • Kol jūsų mėsainiai kepa, lengvai paskrudinkite bandeles ant grotelių minutę ar dvi, kad gautumėte papildomo traškumo.
  • Nedideliame dubenėlyje sumaišykite majonezą, kečupą ir garstyčias, kad gautumėte paprastą, tačiau skanų mėsainių padažą.
  • Paruoškite salotas, pomidorą ir raudonųjų svogūnų griežinėlius.
• Surinkite mėsainius:
  • Ant apatinės kiekvienos bandelės pusės paskleiskite naminį padažą. Tada sluoksniuokite ant salotų, po to sultingą mėsainio paplotėlį su lydytu sūriu.
  • Įpilkite pomidorų, raudonojo svogūno ir visų norimų papildomų priedų. Uždenkite jį viršutine bandele.
• Patiekite ir mėgaukitės:
  • Patiekite savo šedevrinius mėsainius iš karto, kol jie yra šilti, o sūris yra nuostabiai gooey. Derinkite su mėgstama puse – ar tai būtų traškios bulvytės, coleslaw ar paprastos salotos.

Maisto gaminimas ant “Primo Ceramic Grill” ne tik pagerina skonį, bet ir daro visą patirtį malonesnę. Tolygus šilumos paskirstymas užtikrina, kad jūsų mėsainiai bus virti taip, kaip jums patinka, o jo skleidžiamas dūmų aromatas privers visus nekantrauti pasiimti pirmąjį kąsnį. Mėgaukitės savo kulinariniu kūriniu, mėsainiu, kurį gaminti bus taip pat smagu, kaip ir valgyti!

Pasidalykite savo aistra maisto gaminimui

Naudokitės mūsų socialiniais tinklais, kad pasidalytumėte savo maisto gaminimu. Naudokite #PrimoCeramicGrills ir mes visi galėsime mėgautis jūsų šedevrais.