DE MEST SAFTIGE BURGERE M/OST

Tilbered den lækreste mad med et perfekt resultat.

Smash-burgere er meget populære nu, hvorfor ikke gå klassisk ost og få den lækreste burger fra din Primo? Dine venner og familie vil elske det.

Juicy Cheeseburger Supreme på en Primo keramisk grill

Ingredienser:

• 1 lb hakket oksekød (80% magert, 20% fedt)
• 4 skiver cheddarost
• 4 hamburgerboller, gerne brioche
• 1 stor tomat, skåret i skiver
• 1 rødløg, skåret i tynde skiver
• 4 salatblade, vasket og tørret
• 2 spsk mayonnaise
• 1 spsk ketchup
• 1 tsk sennep
• Salt og peber efter smag
• 1 spsk olivenolie (til børstning)
• Valgfrit: pickles, baconstrimler eller avocadoskiver for ekstra flair

Instruktioner:

• Forbered din Primo keramiske grill:
  • Tænd din Primo keramiske grill, der sigter efter en medium-høj varme på omkring 375°F (190 ° C). Denne perfekte grilltemperatur vil sikre, at dine burgere får den uimodståelige kul på ydersiden, mens de forbliver saftige indeni.
• Form the Patties:
  • I en røreskål kombineres hakket oksekød forsigtigt med salt og peber. Pas på ikke at overanstrenge kødet; Dette er hemmeligheden bag en mør burger.
  • Del blandingen i 4 lige store dele og form til bøffer, lidt større end dine boller, da de krymper under tilberedningen. Lav en lille fordybning i midten af hver bøf for at forhindre, at den puster op, mens den koger.
• Grill dem til perfektion:
  • Pensl hver bøf let med olivenolie, og læg dem derefter på grillen. Kog i cirka 3-4 minutter på den ene side, indtil du får de smukke grillmærker.
  • Vend bøfferne og tilsæt en skive cheddarost oven på hver. Luk grilllåget og kog i yderligere 3-4 minutter for medium-sjælden eller længere for din foretrukne færdighed.
• Boller og toppings:
  • Mens dine burgere koger, skal du riste bollerne let på grillen i et minut eller to for det ekstra knas.
  • Bland mayonnaise, ketchup og sennep i en lille skål for at skabe en enkel, men lækker burgersauce.
  • Forbered dine salat-, tomat- og rødløgsskiver.
• Saml burgerne:
  • Fordel din hjemmelavede sauce på den nederste halvdel af hver bolle. Læg derefter salaten på, efterfulgt af den saftige burgerbøf med smeltet ost.
  • Tilsæt tomat, rødløg og eventuelle yderligere toppings, du ønsker. Afslut det med den øverste bolle.
• Server og nyd:
  • Server dine mesterværksburgere med det samme, mens de er varme, og osten er dejligt klistret. Sæt sammen med din yndlingsside – det være sig sprøde pommes frites, coleslaw eller en simpel salat.

Madlavning på en Primo keramisk grill forbedrer ikke kun smagen, men gør også hele oplevelsen mere behagelig. Den jævne varmefordeling sikrer, at dine burgere tilberedes, præcis som du kan lide dem, mens den røgede aroma, den giver, vil få alle til at være ivrige efter at tage deres første bid. Nyd din kulinariske kreation, en burger, der lover at være lige så sjov at lave, som den er at spise!

Del din passion for madlavning

Brug vores sociale medier til at dele din madlavning. Brug #PrimoCeramicGrills, og vi kan alle nyde dine mesterværker.