Cajun Garnelen & Wursthäppchen

Probieren Sie alles an Ihrem Primo aus, Sie werden nicht enttäuscht sein

Machen Sie einen Ausflug in die Küche des Südens mit diesem köstlichen Cajun-Gericht.

Cajun Shrimps & Sausage Bites auf einem Primo Keramikgrill

Zutaten für Garnelen:

• 2 Pfund Jumbo-Garnelen (geschält und entdarmt)
• 1 Pfund Conecuh Cajun-Wurst
• Cajun- oder kreolisches Gewürz
• Zahnstocher aus Holz

Zutaten für die Soße

• 6 EL ungesalzene Butter
• 1 gehäufter EL “Jarlic”
• 1 EL Cajun- oder kreolisches Gewürz
• 3/4 Tasse heißer Honig

Zubereitungshinweise:

• Zubereitungshinweise:
  • Zahnstocher aus Holz 30 Minuten in Wasser einweichen.
  • Die Garnelen schälen und entdarmen.
  • Primo Keramikgrill auf 400° vorheizen.
  • Wurst in Stücke schneiden, die etwa so breit sind wie Garnelen.
  • Verwende einen Zahnstocher, um die Garnelen durch die Wurst und in die andere Seite der Garnelen zu stechen.
  • Auf beiden Seiten mit Cajun-Gewürz würzen.
    
• Kochanleitung:
  • Wenn der Grill auf Temperatur ist, die Zutaten für die Sauce in die Pfanne geben und schmelzen lassen (kann auf dem Herd gemacht werden) und neben dem Grill bereithalten.
    
  • Garnelen- und Wursthäppchen auf den Kuchenrost legen und auf den Grill legen.
    
  • Den Deckel für ca. 90 Sekunden schließen, dann öffnen und mit der Sauce bestreichen. Bissen wenden und mit der Sauce auf der anderen Seite bestreichen.
    
  • Bei offener Flamme 1-2 min garen, dann herausnehmen.
    
  • Etwas abkühlen lassen und genießen!

Das Kochen auf einem Primo Keramikgrill verbessert nicht nur den Geschmack, sondern macht auch das gesamte Erlebnis angenehmer. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt dafür, dass Ihre Burger genau so zubereitet werden, wie Sie sie mögen, während das rauchige Aroma, das sie verleiht, jeden dazu bringt, den ersten Bissen zu nehmen. Genießen Sie Ihre kulinarische Kreation, einen Burger, der verspricht, genauso viel Spaß zu machen wie zu essen!

Teilen Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen

Nutzen Sie unsere sozialen Medien, um Ihre Küche zu teilen. Nutzen Sie #PrimoCeramicGrills und wir alle können uns an Ihren Meisterwerken erfreuen.