DIE SAFTIGSTEN BURGER MIT KÄSE

Kochen Sie die köstlichsten Speisen mit einem perfekten Ergebnis.

Smash-Burger sind mittlerweile sehr beliebt, warum nicht klassisch auf Käse setzen und den leckersten Burger von deinem Primo holen? Ihre Freunde und Familie werden es lieben.

Saftiger Cheeseburger Supreme auf einem Primo Keramikgrill

Zutaten:

• 1 Pfund Rinderhackfleisch (80 % mager, 20 % Fett)
• 4 Scheiben Cheddar-Käse
• 4 Hamburgerbrötchen, vorzugsweise Brioche
• 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
• 1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
• 4 Salatblätter, gewaschen und getrocknet
• 2 EL Mayonnaise
• 1 EL Ketchup
• 1 Teelöffel Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Olivenöl (zum Bestreichen)
• Optional: Gurken, Speckstreifen oder Avocadoscheiben für zusätzliches Flair

Anweisungen:

• Bereiten Sie Ihren Primo Keramikgrill vor:
  • Zünden Sie Ihren Primo Keramikgrill an und streben Sie eine mittlere bis hohe Hitze von etwa 375 °F (190 °C) an. Diese perfekte Grilltemperatur sorgt dafür, dass Ihre Burger außen den unwiderstehlichen Saibling bekommen, während sie innen saftig bleiben.
• Die Patties formen:
  • In einer Rührschüssel das Hackfleisch vorsichtig mit Salz und Pfeffer vermengen. Achten Sie darauf, das Fleisch nicht zu überanstrengen; Das ist das Geheimnis eines zarten Burgers.
  • Die Mischung in 4 gleiche Teile teilen und zu Patties formen, die etwas größer als die Brötchen sind, da sie beim Kochen einlaufen. Machen Sie eine kleine Vertiefung in der Mitte jedes Pattys, damit es sich beim Kochen nicht aufbläht.
• Grillen Sie sie in Perfektion:
  • Jedes Patty leicht mit Olivenöl bestreichen und dann auf den Grill legen. Etwa 3-4 Minuten auf einer Seite garen, bis Sie diese schönen Grillspuren haben.
  • Die Patties wenden und jeweils eine Scheibe Cheddar-Käse darauf legen. Schließen Sie den Grilldeckel und garen Sie weitere 3-4 Minuten für medium-rare oder länger für den gewünschten Gargrad.
• Brötchen und Toppings:
  • Während Ihre Burger garen, rösten Sie die Brötchen ein oder zwei Minuten lang leicht auf dem Grill, um den zusätzlichen Crunch zu erzielen.
  • Mayonnaise, Ketchup und Senf in einer kleinen Schüssel vermischen, um eine einfache, aber köstliche Burgersauce zu erhalten.
  • Bereite deine Salat-, Tomaten- und roten Zwiebelscheiben vor.
• Die Burger zusammenstellen:
  • Verteile deine selbstgemachte Soße auf der unteren Hälfte jedes Brötchens. Dann den Salat darauf schichten, gefolgt von dem saftigen Burger-Patty mit zerlassenem Käse.
  • Fügen Sie Tomaten, rote Zwiebeln und alle zusätzlichen Beläge hinzu, die Sie wünschen. Runden Sie das Ganze mit dem oberen Dutt ab.
• Servieren und genießen:
  • Servieren Sie Ihre Meisterwerk-Burger sofort, solange sie warm sind und der Käse herrlich klebrig ist. Kombinieren Sie es mit Ihrer Lieblingsbeilage – sei es knusprige Pommes, Krautsalat oder ein einfacher Salat.

Das Kochen auf einem Primo Keramikgrill verbessert nicht nur den Geschmack, sondern macht auch das gesamte Erlebnis angenehmer. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt dafür, dass Ihre Burger genau so zubereitet werden, wie Sie sie mögen, während das rauchige Aroma, das sie verleiht, jeden dazu bringt, den ersten Bissen zu nehmen. Genießen Sie Ihre kulinarische Kreation, einen Burger, der verspricht, genauso viel Spaß zu machen wie zu essen!

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